Catégorie : Ecole

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Le charme paisible du Laos en kayak
Le charme paisible du Laos en kayak

Comme pour la Birmanie, nous ne savions pas vraiment à quoi nous attendre en arrivant au Laos. Moins populaire que le Vietnam, nous n’avions finalement entendu que très peu d’avis sur cette destination de plus en plus prisée. Après un premier contact un peu rude avec les douaniers de la frontière terrestre (corruption quand tu nous tiens…), nous ne tardons pas à sentir comme un esprit de tranquillité dans ce pays…

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Trek dans la campagne birmane : de Kalaw au Lac Inle
Trek dans la campagne birmane : de Kalaw au Lac Inle

Après nos 3 mois et demi en Amérique du Sud plutôt sportifs, nous avons fait une petite parenthèse avec l’Australie et la Chine mais voilà, nos petites escapades sur plusieurs jours commençaient à nous manquer ! Nous profitons donc de notre escale à Kalaw pour repartir en trek de 3 jours. Au programme, 60km de Kalaw au Lac Inle à travers villages, rizières, et plantations de thé et de piments de la campagne birmane.

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Recette du Banana Bread Australien par les élèves de CE et CM de L’école le Marronnier
Recette du Banana Bread Australien par les élèves de CE et CM de L’école le Marronnier

Pour cette fin d'année, Carine a travaillé avec ses élèves sur une recette typique d'Australie : Le Banana Bread !

Les élèves ont eu la recette puis des questions liées à la lecture de cette recette, et ils ont bien sûr joué aux apprentis cuisiniers pour déguster leur délicieux Banana Bread !! 

Comment allier plaisir et éducation ? La réponse ci dessous ! 

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A la rencontre des indigènes d’Amazonie
A la rencontre des indigènes d’Amazonie

Les quelques jours en Amazonie nous ont également permis d’aller à la rencontre des indigènes, population très présente dans cette partie de l’Equateur (l’Oriente).

Bien qu’aillant encore beaucoup de croyances et de pratiques ancestrales, une grande partie des indigènes vit désormais comme les autres équatoriens, en apparence en tous cas  : vêtements, maisons, radio, télé… Ils sont d’ailleurs propriétaires des canoës mis à disposition des lodges environnantes. Une façon pour eux de faire du commerce.

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Nos premiers pas en Equateur et en Espagnol
Nos premiers pas en Equateur et en Espagnol

Dimanche 5 juillet : c’est parti ! Nous voilà lancés pour 9 mois de voyage autour du monde et pour se mettre dans l’ambiance et avant notre première étape sud-américaine, rien de tel qu’une dernière soirée Parisienne entre copains avec en fond la finale de la Copa America.

Petite nuit avant le départ pour l’aéroport, sacs sur le dos et excitation à son maximum, nous comptons les minutes avant le décollage… 

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