Chine

La vie est un long voyage
La vie est un long voyage

 « La vie est un long voyage » et celui-ci en appellera bien d’autres !

Ces 9 mois « d’ailleurs » nous ont semblé comme une poignée de secondes et pourtant quand on regarde derrière nous, c’est fou le nombre d’images qui défilent, tous ces visages rencontrés, ces villes traversées, ces sourires échangés, ces routes arpentées, ces plats dévorés, ces bières sirotées…

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Musique Chinoise
Musique Chinoise

Si maintenant le pop/rock prend une place importante sur les ondes chinoises, la musique traditionnelle reste très présente et nous avons eu l'occasion d'en entendre régulièrement dans les rues, à la radio ou encore bien sûr à l'Opéra. Ce qui fait la particularité de la musique chinoise et ses tons si spécifiques, ce sont bien sûr ses instruments de musique mais aussi la manière d'en jouer. Si les musiques occidentales sont en général basées sur une gamme heptatonique (de 8 tons : do, ré, mi, fa, sol, la, si, do), la musique chinoise, elle n'en compte souvent que 5. On parle alors de gamme pentatonique.

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Les mystères de Pékin
Les mystères de Pékin

Pékin ou Beijing, capitale de la Chine, est notre dernière étape au Pays du Soleil Levant. Mégalopole de 21 millions d’habitants (1/3 de la population française !!), elle offre de par son Histoire plusieurs sites importants à découvrir. Loin d’avoir eu un coup de cœur pour cette énorme ville recouverte d’un smog permanent, nous avons cependant pris plaisir à en connaître un peu plus sur les « monuments » qu’elle abrite. On vous en décrit quelques-uns.

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La Grande Muraille de Chine
La Grande Muraille de Chine

Depuis tout petit, on en entend parler et on peut dire que cette Grande Muraille était l’objectif phare de notre séjour à Pékin. Nous avons souhaité nous rendre sur la partie la plus éloignée de Pékin (la Jingshanling) pour son côté plus sauvage et moins touristique. Quasiment seuls, avec un beau soleil et des parties enneigées, c’était tout simplement exceptionnel ! Un de nos meilleurs souvenirs en Chine !!

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Xi’an : quand les croyances bâtissent des sites d’exception
Xi’an : quand les croyances bâtissent des sites d’exception

Après avoir profité des merveilles du parc de Jiuzhaigou, nous prenons la direction de la ville de Xi’an située dans la Province du Shanxi. C’est dans cette ville fortifiée datant de la Dynastie Ming que nous passerons Noël (voir l'article sur les fêtes de fin d'année en Chine). Xi’an est une ville plaisante à l’intérieur de ses murs de 12km².

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Gastronomie chinoise
Gastronomie chinoise

Depuis longtemps impatients de goûter à ses spécialités, notre séjour en Chine rime avec découvertes culinaires ! Assez loin de ce que l’on trouve sur la carte des restaurants chinois en France, nous avons découvert une cuisine gouteuse et très variée mais n’avons rencontré ni nems ni rouleaux de printemps… Peut-être parce que au même titre que l’Europe a une multitude de plats selon ses pays, la Chine (à peine plus petite que l’Europe) a également ses spécialités selon ses Provinces (globalement : le Sud a une cuisine sucrée, le Nord salée, l'Ouest épicée et l'Est aigre doux).

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Province du Sichuan : aux portes du Tibet
Province du Sichuan : aux portes du Tibet

La seconde étape de notre parcours chinois est la province du Sichuan avec comme objectif premier : le centre de recherche et de reproduction des Pandas Géants de Chengdu (les photos de ces magnifiques nounours, c’est par ici). Mais cette magnifique région nous a également permis d’en savoir plus sur la culture chinoise : mariage, politique de l’enfant unique, cuisine épicée spécifique au Sichuan… grâce à notre rencontre avec Mei et Buddy (plus de détails par-là). Province aux portes du Tibet, le Sichuan nous a offert des paysages majestueux avec le parc national de Jiuzhaigou et une rencontre « spirituelle » avec Big Bouddha.

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BB Panda à la rencontre des Pandas Géants !!
BB Panda à la rencontre des Pandas Géants !!

Depuis le début de la préparation de notre tour du monde, une étape était incontournable pour nous mais surtout pour BB Panda : la base de recherche et de reproduction des Pandas Géants de Chengdu ! Par Panda Géant, il faut comprendre le Panda noir et blanc que l’on connait, par opposition au Panda Roux, petit mammifère au poil roux et à la taille comparable à celle d’un renard.

Nous sommes allés à la rencontre de Xing Yi, Nan Nan, Ya Yi, Cheng Shuang, Qiao Qiao, Mei Lan et bien d’autres encore !

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7 commentaires

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    A vos commentaires ! 17 août 2018 at 22 h 06 min
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    A vos commentaires ! 12 août 2018 at 17 h 31 min
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    A vos commentaires ! 27 juillet 2018 at 8 h 11 min
  4. lili
    cap ou pas cap de fabriquer une lanterne chinoise
    A vos commentaires ! 16 janvier 2016 at 10 h 48 min
  5. Poping Moming
    Nous souhaitons de Joyeuses Fêtes de fin d'année à nos globe-trotters et à tous cenx qui les suivent sur ce blog. Nous attendons la suite des vos aventures au pays du Soleil levant et de la Zénitude !!!
    A vos commentaires ! 27 décembre 2015 at 8 h 33 min
  6. Panda

    On n'a jamais été aussi près... H-8 !!!!!! Biz les Baz' :)

    A vos commentaires ! 17 décembre 2015 at 17 h 07 min
  7. Fanch
    On se rapproche des pandas!! une grosse bise les copains
    A vos commentaires ! 16 décembre 2015 at 22 h 23 min

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